8月19日，区政协组织区政协委员、区市场监管局和区卫生健康局工作人员组成民主监督调研组，聚焦农贸市场、网络餐饮、校园配餐等重点领域，通过实地走访、现场核查等方式，开展食品安全监管民主监督调研。

调研组首先到凤霞农贸市场，详细察看市场环境卫生、分区经营、明码标价、进货查验等关键环节，针对果蔬、肉类、水产、豆制品等群众日常消费频次高的食品，细致查阅商户经营台账、溯源记录、消毒保洁记录，和菜农面对面交流，询问存在的困难和问题。随后，调研组前往校园餐供货企业昭通百海农业科技有限公司，深入原料仓储区、清洗加工区、分装配送区，实地检查企业生产环境卫生、设备消杀、食材储存、加工操作、冷链运输、餐具消毒等关键流程，详细询问食材采购溯源、质量管控、配送保障、应急处置等工作落实情况。调研组要求供货企业坚守食品安全底线，严格落实校园餐全流程标准化管理，严把食材准入、加工制作、出厂配送等关口，坚决守住校园食品安全底线，全力保障广大学生饮食健康。

在淘宝闪购昭阳区营运中心，调研组围绕线上餐饮监管体系建设情况开展督查。针对网络餐饮业态分散、后厨隐蔽、监管难度大等特点，调研组强调，要持续压实平台主体责任，健全常态化线上排查、随机线下抽查、问题闭环整改机制，严把商家准入关、日常监管关、问题处置关，织密网络餐饮食品安全监管网络。

调研组指出，相关部门要以此次民主监督调研为契机，持续健全“源头严防、过程严管、风险严控、全程可溯”的食品安全治理体系，紧盯农贸市场、网络餐饮、校园食品等重点领域、关键环节，常态化开展专项整治行动，全力筑牢辖区食品安全坚固防线切实增强人民群众获得感、幸福感、安全感。调研组将本次调研成果形成专题民主监督调研报告，梳理可落地、可操作的对策建议，报送区委、区政府，为全区食品安全治理决策提供参考。