11月 12 日至 13 日，彝良县政协由副主席带队，到部分乡镇（街道）和学校，对学校食品安全进行视察，县教体局、卫健局、市场监管局等部门相关领导参加视察活动。

视察组一行先后到新城中学、奎香乡寸田小学等 12所学校，通过实地查看了解情况、召开座谈会、征求意见建议等方式，详细了解掌握学校食堂服务工作流程以及食堂信息公示、操作间环境卫生、从业人员健康管理、食品原料采购、食品留样、储存及粗加工、餐饮器具清洗消毒、明厨亮灶落实等情况。

视察组强调，加强全县学校食品安全监管是当前全县人民极为关注的大事，县教体局、县市场监督管理局、县卫健局、县农业农村局要提高思想认识，压实工作责任，加强对学校食堂食品安全工作的监督、检查、指导，确保学校食品安全监管工作落实到位。各学校要时刻紧绷食品安全这根弦，进一步加强食堂管理，严把食品准入关，严格落实食品原料采购索证索票制度，做好食品从原材料到餐桌的全流程监管，切实把日常安全监管做得更细致、更严格；要加强对食品的追根溯源，全力筑牢学校食品安全防线，确保不发生食品安全事故。